• 150 g rizs
  • 750 ml tej
  • 60 g cukor
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál fahéj

Adagok: 2

Felkészülési idő: kevesebb, mint 15 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉSE Rizs tejjel:

Forraljuk fel a tejet. Ha felforrt, hozzáadjuk a rizst, és folyamatosan kevergetjük, hogy ne ragadjon. Röviddel azelőtt, hogy levesszük az edényt a tűzről, adjuk hozzá a cukrot és a sót. Miután a rizs megfőtt, fahéjban vagy gyümölcstálban tálaljuk. Jó étvágyat!


1. Egy serpenyőben adjunk hozzá vizet, fahéjrudat és sót. Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a megmosott rizst, hagyjuk alacsonyan a hőt. Forraljuk 12 percig, vagy amíg a rizs megpuhul.

2. Ezután egy másik közepes méretű serpenyőben hozzáadjuk a főtt rizst és a fahéjrudat, 450 ml mennyiségű tejet és cukrot. Főzzük a keveréket 30-35 percig, amikor kemény krém állagúnak kell lennie, egyáltalán nem vizes.

3. Amikor a rizs tejjel besűrűsödött, hozzáadjuk a maradék tejet, a felvert tojást és a mazsolát, további 2 percig kevergetve. 2 perc múlva vegye le a fahéjrudat, és vegye le a serpenyőt a tűzről. Hozzáadjuk a vajat, a vaníliát és tovább keverjük.

4. Fahéjjal és szerecsendióval díszítjük.

Hasznos tanácsok

✽ Ha nem szereted a mazsolát, megpróbálhatod helyettesíteni maraschino cseresznyével, datolyával vagy fügével. Természetesen a rizspuding egyszerűen tálalható.


Rizs recept bolyhos tejjel. Elkészítési módszer

Most, hogy meghatároztuk, milyen összetevőkre van szükségünk, itt vannak a rizspuding recept elkészítésének lépései. Kezdésként forraljuk fel a rizst vízben 10-12 percig. Ezután melegítse fel a tejet egy kis serpenyőben, amely fölé a rizst helyezik, miután kissé felmelegedett. Ne felejtse el keverni a kompozíciót.

Ezután tegye a mandulát egy tálba, amelyet már őröltek. Hozzáadjuk a reszelt csokoládét, a kókuszreszeléket, a chia magot, a goji -t és az áfonyát. Ezután, miután a rizs eléggé felforrt és a tej tökéletesen integrálódott, a tálba helyezzük, ahol a többi összetevő található. Elég óvatosan keverjük össze, hogy összeolvadhassunk egymással.

Nagyjából ennyi. Hasznos trükkként a következőket teheti: miután a rizspuding kihűlt, hozzáadhat banánt és mandarint, hogy extra ízt adjon neki. Ha nem rajong a citrusfélékért vagy a banánért, akkor megpróbálhat bogyókat tenni. Óvatos! Fontos, hogy ha vágott gyümölcsöt szeretne hozzáadni az adagjához, tegyen csak néhány szeletet, amelyeket biztosan tud enni. Jó étvágyat!


1. Egy serpenyőben adjunk hozzá vizet, fahéjrudat és sót. Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a megmosott rizst, hagyjuk alacsonyan a hőt. Forraljuk 12 percig, vagy amíg a rizs megpuhul.

2. Ezután egy másik közepes méretű serpenyőben hozzáadjuk a főtt rizst és a fahéjrudat, 450 ml mennyiségű tejet és cukrot. Főzzük a keveréket 30-35 percig, amikor kemény krém állagúnak kell lennie, egyáltalán nem vizes.

3. Amikor a rizs tejjel besűrűsödött, hozzáadjuk a maradék tejet, a felvert tojást és a mazsolát, további 2 percig kevergetve. 2 perc múlva vegye le a fahéjrudat, és vegye le a serpenyőt a tűzről. Hozzáadjuk a vajat, a vaníliát és tovább keverjük.

4. Fahéjjal és szerecsendióval díszítjük.

Hasznos tanácsok

✽ Ha nem szereted a mazsolát, megpróbálhatod helyettesíteni maraschino cseresznyével, datolyával vagy fügével. Természetesen a rizspuding egyszerűen tálalható.


Az elkészítése nagyon egyszerű, 20 percig tart, de folyamatosan keverni kell, hogy ne ragadjon.

Ha van, használjon tapadásmentes edényt. Melegítse fel a tejet közepes lángon. Öblítse le a rizst szitán hideg vízzel. Bármilyen rizst használhat, csak a főzési idő változik. Tegyük bele a tejbe és keverjük össze. Vágja hosszában a vaníliahéjat, és a kés tartalmával adja hozzá az összes tartalmat. Tegye az edénybe, a hüvelykel és egy evőkanál cukorral együtt. Két -három percenként keverjük, amíg a rizs megpuhul. A rizst fedett tálkákba tesszük, hogy ne száradjon ki.


Tej rizzsel

Tej rizzsel

Hozzávaló:

  1. 500 ml vizet
  2. 250 g rizs
  3. 500 ml tej
  4. 170 g cukor
  5. 2 evőkanál vaj
  6. 1 teáskanál fahéj
  7. 1/2 teáskanál szerecsendió

Elkészítés: Rizs tejjel

Forraljuk fel a vizet egy tapadásmentes serpenyőben. Adjuk hozzá a rizst, keverjük össze és fedjük le a serpenyőt. Állítsa a hőt közepesről alacsonyra, és hagyja úgy, hogy a rizs felszívja a vizet.
Adjuk hozzá a tejet, keverjük össze egy kicsit, és hagyjuk a tűzön, amíg a rizs fel nem szívja.
Tálalás előtt hozzáadjuk a cukrot, vajat, fahéjat és szerecsendiót.
A tetejére extra fahéjat is szórhatunk, megjelenésképpen néhány teáskanál lekvárt vagy akár friss gyümölcsöt.


Videó: Riža na mlijeku


Előző Cikk

Tweety torta, 2 éves csirkéhez!

Következő Cikk

Skót verés