Töltő előző nap kell elvégezni.

Egy tálba, ahol nem ragad, adjunk hozzá darált diót, apróra vágott fügét, mandulát, apróra vágott szart.Ezeket az összetevőket nem szabad aprítani. de durvább darabokra vágjuk.

Keverjük össze a kakaót, a mazsolát, a cukrot, a fahéjat is, öntsük fel a likőrt, és tegyük a készítményt a tűzhelyre kis lángon, folyamatosan kevergetve, amíg lágy, de sűrű összetételt nem kapunk, például lekvárt. Vegye le a tűzhelyről, és hagyja hűlni egy napot és egy éjszakát.

A tésztát.

A lisztet egy tálban összekeverjük a sütőporral és a cukorral, ahol hozzáadjuk a margarint, az összes ízt, a sót, a tojást és elkezdjük dagasztani, amíg könnyen formázható és fényes tésztát nem kapunk.

Azon a munkafelületen, ahol a tésztalapot ki kell terítenünk, először a lisztet nyomkodjuk, és vékony tésztalapot kell kenni.Jó a tésztát kettévágni, hogy jobban el tudjuk kenni.

Miután a tésztalapot egy pohárral megkenjük, nem túl nagy köröket készítünk, ahol egy teáskanál tölteléket teszünk a kör közepére, és jól lezárjuk a széleket, így addig folytatjuk, amíg mind a tésztát, mind a kompozíciót befejezzük,

Tojással kikentem őket, és papírral borított tepsibe 15-20 percre betettem az előmelegített sütőbe.

Közben a csokoládét egy bin marie -ban felolvasztottam néhány teáskanál tejjel.

Miután kivettük a sütőből, meg kell kenni őket csokoládéval és a golyókat elhelyezni.

A porcukorral rendelkezőket rájuk helyeztem a szardarabokat, de nem maradtak sokáig :)))

Jó étvágyat!


Videó: Հարցազրույց Վահե Հակոբյանի հետ


Előző Cikk

Tweety torta, 2 éves csirkéhez!

Következő Cikk

Skót verés