Szalonna, spárga és kecskesajtos pizza recept


  • Receptek
  • Edény típusa
  • Főétel
  • pizza

Spárga, szalonna és kecskesajt borítja ezt az ízletesen érdekes pizzát. Nagyszerű módja annak, hogy a gyerekek megegyék a spárgájukat!

39 ember készítette ezt

HozzávalókSzolgál: 8

  • 5 db szalonnaszaggató, 2 cm -es darabokra vágva
  • 1 db sült pizzalap
  • 200 g reszelt mozzarella sajt
  • 150 g frissen apróra vágott spárga
  • 125 g félbevágott cseresznyeparadicsom
  • 300 g kecskesajt
  • 1 teáskanál piros chili pehely
  • frissen őrölt fekete bors ízlés szerint

MódszerElkészítés: 15 perc ›Főzés: 25 perc› Kész: 40 perc

  1. Melegítse elő a sütőt 190 C -ra / 5 -ös gázjel.
  2. Helyezze a szalonnát egy serpenyőbe közepes-magas lángon. Főzzük néhány percig, de ne főzzük ropogósra. Vegye ki a konyhai tekercsbe, és tegye félre.
  3. Helyezze a pizzalapot egy pizza formára vagy egy nagy tepsire. Tetejére mozzarella sajtot, szalonna darabokat, spárgát és paradicsomot teszünk. Kecskesajttal megkockázzuk, majd piros chili pehellyel és fekete borssal ízesítjük.
  4. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg a héja aranybarna lesz, amikor felemeljük, hogy megnézzük. Szeletelés és tálalás előtt hagyja hűlni körülbelül 3-5 percig.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(41)

Vélemények angolul (32)

írta: Kathy W.

Ezt általában pizzakéreg helyett nagy lapos kenyéren készítjük. Így nagyszerű neopolitát készít, mint a pizza. Szép és ropogós! Néha pestót is adunk hozzá! Mindent látásból csinálunk. Vagyis annyi sajtot vagy paradicsomot adunk hozzá, amennyit csak akarunk, hogy soha ne legyen túl sajtos vagy túl sok paradicsom legyen. A szalonna remek minden ízével.-2005. május 16

írta Stacy

Határozottan tetszettek az összetevők (bár nem találtam chevre -t, és rosszul választottam a feta helyettesítését). Mivel azonban a recept nem mondja meg, hogy milyen méretű pizzakrémet használjak, végül túl sok tölteléket tettem túl kicsi héjra, így a késztermékem túlságosan sűrű volt sajttal és csak kissé lehengerlő. Még mindig nem tudom megmondani, hogy milyen méretű kérget kell használni, de azt tanácsolom, hogy szerezzen be egy igazán nagyot.

készítette: GAIL1666

Ez egy fantasztikus pizza. Az összetevők kombinációja sós és fűszeres, a tetején lévő chevre sajt pedig meghal! Köszönöm a receptet.-2004. október 31


4 összetevőből álló spárgaszósz - 4 módon tálalva

"Ez a mártás annyira sokoldalú, és néhány ' kiegészítéssel és/vagy változtatással ' valóban létrehozhat 4 teljesen különböző ételt - csak az alapszósz segítségével. Először is, egy sós rizsétel - másodszor egy sajtos krémes tészta - harmadszor, selymes mártással, grillezett tenger gyümölcseivel tálalva - és negyedszer, menta mártással, bárányhúshoz tálalva. És nagyszerű előkészíteni is. Az alapszósz mindössze 4 összetevőből áll, egyszerűen megváltoztatva gyógynövények, és/vagy egy vagy két további hozzávaló hozzáadása - négy különböző, csodálatos ételt készíthet. "


Spárga Pizza kecskesajttal, sült fokhagymával és Dukkah -val

1. lépés: Készítsen 1 adag Maggie alap pizza tésztáját.

Lépés: Melegítse elő a ventilátorral kényszerített sütőt 180 ° C -ra.

3. lépés: Csomagolja be a fokhagymát a fóliába, és tegye egy kis tepsibe az előmelegített sütőbe 45 percre, hogy megsüljön. Ellenőrizze, hogy a fokhagyma teljesen puha -e, majd vegye ki és tegye félre hűlni. Ha kihűlt, külön szegfűszegre osztjuk.

4. lépés: Közben tegyen egy nagy edényt sós vízzel nagy lángra, és forralja fel. Ha nem biztos abban, hogy a spárga szuper friss, adjon hozzá egy teáskanál cukrot a vízhez.

5. lépés: Vágja le a spárga végeit (kb. 3 cm), és dobja a spárga lándzsákat a forrásban lévő vízbe, és csak egy percig hagyja lehűlni, majd gyorsan csepegtesse le, és kenje meg vajjal, majd tegye félre.

Lépés: Növelje a sütőt 240 ° C -ra.

Lépés: Ossza fel a pizza tésztát 4 egyenlő részre, és nyújtson ki egy durva téglalapot, 30 cm x 20 cm.

8. lépés: Helyezzen minden alapot enyhén lisztezett tepsibe, és tegye az előmelegített sütőbe, hogy nagyjából 3–6 percig sütje.

9. lépés: Vegye ki a sütőből, és óvatosan nyomja le a közepét egy törülköző segítségével, hogy eltávolítsa a levegőt. Csepegtessen 1 evőkanál extra szűz olívaolajat minden alapra.

10. lépés: Hámozzuk meg a sült fokhagymát, majd késsel kenjünk vékony réteget minden pizza alapjára.

11. lépés: Ossza el egyenletesen a lehűlt spárgát a 4 alap között, és szórja rá a kecskesajtra, majd tegye vissza a sütőbe, és süsse további 10 percig, vagy amíg az alapja világos aranybarna lesz a külseje körül.

12. lépés: Vegye ki a sütőből és tegye egy tányérra vagy deszkára, szórjon 1 evőkanál Dukkah -t minden pizzára, és locsolja meg a maradék extra szűz olívaolajjal és kakukkfűvel (opcionális).


A legjobb spárga receptek

Áztam a napsütésben, és izgatottan várom, hogy végre megjelenjen az első kerti termék. A metélőhagyma fent van, mélyzöld csokorban, a borsó és a spenót pedig nem lehet messze mögöttük.

A spárgakötegek a várt tél zöldet hoznak a hosszú tél után. Ízletes a legegyszerűbben: enyhén párolva, grillezve vagy citromlével megsütve.

A spárga egy nagyon sokoldalú zöldség is, amely sok tápanyagot ad a galettákhoz, quiche -hez, pizzákhoz és még sok máshoz! A mai ’-es legjobb spárga receptek összefoglalója rengeteg inspirációt tartalmaz az egész tavaszi szezonra.

A legjobb spárga receptek

Itt Kanadában a spárga felbukkan a földről, amikor először grillezzük a grillezőt. A vacsora gyakran olyan egyszerű, mint egy hegyi grillezett spárga és egy steak. Akár ki is hagyhatja a grillezést és a nyersen borotvált spárgát salátákba, mint ez a recept Liz barátomtól.

Ha azonban szeretne még egy kicsit játszani, több mint egy tucat bevált receptet kaptam, amelyek kiemelik ezt a tavaszi zöldséget.

A klasszikus quiche-től a grillezett sajtig, készüljön inspirációjába a Simple Bites konyha legjobb spárga receptjeiből.

Tavaszi penne spárga szárú pesztóval

Az olvasók azt mondják: “Tavaly tavasszal készítettem ezt a pesto -t, amikor szezon volt, és elfújták. Olyan finom volt. És könnyen helyettesíthető összetevők, és még mindig finom. Néhányat jégkockatálcákba fagyasztottam, és télen kincsként értékeltem. TÉNYLEG feltétlenül benne van a listámban, hogy tavasszal elkészül. ”

Spárga és homár grillezett sajt

Egy dekadens spárga, Brie és homár grillezett sajtos szendvics házi zellermagvajjal és szelet tartósított citrommal. Tökéletes tavaszra!

Spárga és szalonna Quiche

Ideális reggelire, villásreggelire vagy ebédre, ez az alapvető klasszikus quiche, tökéletesen tesztelve.

Az olvasók azt mondják: “Egyik kedvencem! Imádja a tippeket, hogyan lehet ezt még gyorsabbá tenni egy hét éjszaka alatt. ”

Pesto & amp; Ricotta töltött spárga és retek

Ezek az egyszerű, sós torták emlékeztetnek arra, hogy a tél örökké tarthat és nem nyerhet. Nagyon szép lemezes előételt vagy könnyű ebédet készítenek mellé salátával. A bejegyzés tartalmazza az előrehaladási irányokat.

Pörkölt spárga Harissa barna vajas zsemlemorzsával

Itt egy gyors és egyszerű köret, amely egy kanál harissa ízét és egy csöpp barna vajat kap. Az észak -afrikai konyhából származó harissa paszta paprika, fűszerek és fokhagyma keveréke. Csodálatosan mély füstös ízt és egy kis meleget hoz az ételbe.

Juhar mustáros csirkecomb pörkölt retekkel és spárgával

Az olvasók azt mondják: “Ezt ma este vacsorára készítettem, Aimee, és fantasztikus volt. A párom nem tudta abbahagyni a juharos mustármáz miatt való áradozást, és én is imádtam vele a zöldségek ízét. Határozottan belemegyünk a heti rotációnkba! ”

Mediterrán tészta saláta spárgával

Ez az élénk tészta saláta egyszerű lehetőség hétköznapi ebédre vagy spontán piknikre.

Spenót saláta grillezett eperrel, spárgával és dióval

Az olvasók azt mondják: “Miután megláttam ezt a salátát, és hihetetlen volt! Grillezett eper! Meleg lekvár ízűek voltak minden falatban. Szóval olyan jó. Köszönöm, mint mindig, a tökéletes receptet Aimee. ”

A legjobb spárgareceptek folytatása …

A főzés mindig is Aimée kedvelt szabadidős tevékenysége, kreatív kimenete és a kikapcsolódás forrása volt. Közel tíz év professzionális főzőiparban töltött éve után az étteremből az RSS -be lépett, fogóit és klumpait sütivágókra és laptopra cserélve, szerkesztőként itt, az Simple Bites -ben. Első könyve, a Barna tojás és lekváros edények - Családi receptek az egyszerű harapások konyhájából 2015 februárjában jelent meg.


Spárga kecskesajtos pizza

  • Szerző: Marty Boyd
  • Elkészítési idő: 5 perc
  • Főzési idő: 20 perc
  • Teljes idő: 25 perc
  • Hozam: 41x
  • Kategória: Pizza
  • Módszer: Sütjük
  • Konyha: amerikai

Hozzávalók

  • 1 friss pizza tészta
  • 2 csésze spárga, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 4 szelet szalonna, főtt és morzsolt
  • 1/2 kis vöröshagyma, vékonyra szeletelve
  • 3 oz kecskesajt, morzsolva
  • 2 tojás
  • 2 oz nehéz tejszín
  • Só, bors
  • Díszítésként bazsalikom

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 400* -ra
  2. A szalonnát ropogósra főzzük, lehűtjük, morzsoljuk és félretesszük.
  3. A vöröshagymát felszeleteljük és félretesszük.
  4. A spárgát 1 centis darabokra vágjuk, és félretesszük.
  5. Készítse elő a pizza tésztát. Készíthet saját tésztát, vagy használhat vásárolt tésztát. A tésztát 12 hüvelykes kerekre kerekítjük, és pizzakőre vagy sütőlapra tesszük.
  6. Keverjük össze a tejszínt és a tojást, sót és borsot.
  7. A tésztára tesszük a spárgát, a szalonnát, a lilahagymát és a kecskesajtot. A tetejére öntjük a tojásos krém keveréket.
  8. Sütjük 400* -on, amíg a héja meg nem pirul, és az öntet aranyszínűvé nem válik, körülbelül 15-20 percig. Díszítsük bazsalikommal.
  9. Szeletelje és élvezze!

Kulcsszavak: pizza, spárga, kecskesajt, szalonna, hagyma, sütjük

Te készítetted ezt a receptet?

Ossz meg egy fotót és jelölj meg minket - alig várjuk, hogy lássuk, mit készítettél!


Pizza Pancettával, spárgával és#038 kecskesajttal

A spárga és a kecskesajt ötletes feltét a pizzához. Az igazi élvezethez használjon jól lecsepegtetett bivalytejes mozzarellát. Az ételt egy citromba öntött római és uborkasalátával egészítse ki, hogy egy egyszerű, kielégítő hétvégi ételt kapjon.

Pizza Pancettával, spárgával és kecskesajttal

2 oz. (60 g.) Pancetta, darálva

1 csomó (kb. 1/2 lb./250 g.) Karcsú spárga, végei levágva

6 oz. (185 g.) Teljes tejből készült mozzarella sajt, felaprítva

4 zöldhagyma, fehér és halványzöld részek vékonyra szeletelve

125 g puha, friss kecskesajt, morzsolva

Durva kóser só és frissen őrölt fekete bors

Melegítse elő a sütőt 230 ° C -ra (450 ° F). Egy serpenyőben közepes lángon melegítsünk fel 1 evőkanál olajat. Hozzáadjuk a pancettát és a paprikapelyhet. Pároljuk, amíg a pancetta meg nem pirul, körülbelül 2 percig. Levesszük a tűzről. Vágjon minden spárga lándzsát 3 részre, majd a vastag végeket hosszában vágja ketté. Helyezze a spárgát egy kis tálba, adja hozzá a maradék 1 evőkanál olajat és dobja be a bevonathoz.

Nyújtsuk ki a pizzatésztát enyhén lisztezett felületen egy 11–12 hüvelykes (28–30 cm) ovális vagy kerek formájúra. Megszórjuk a perem nélküli tepsit kukoricadarával, és áthelyezzük a pizzatésztát a serpenyőbe. A tésztát megkenjük a pancetta étolajjal, és megszórjuk a pancetta keverékkel. Spread a mozzarella sajtot a tésztára, hagyva egy 1/2 hüvelyk (12 mm) sima szélét. A mozzarellára szórjuk a zöldhagymát, majd a kecskesajtot. Rendezzük el a spárgát a pizza fölé. A spárgát lereszeljük néhány parmezán sajttal, majd sóval és borssal ízesítjük.

Helyezze a pizzát a sütőbe, és addig süsse, amíg a spárga megpuhul, és a héja széle barna lesz, körülbelül 20 percig. Tegye a pizzát egy vágódeszkára. Hagyja állni 5 percig. Apró kockákra vagy karikákra vágva tálaljuk. 4 -et szolgál fel.

/> További egyszerű, szezonális hétvégi recepteket talál szakácskönyvünkben Hétköznap friss + gyors , írta: Kristine Kidd.


Bacon Spárga Pizza Recept

A spárga az egyik kedvenc zöldségem. És ez az egyik kedvenc étkezési módom.

  • pizza
  • spárga
  • szalonna
  • zetsy
  • süt

Tervezze meg heti étkezéseit, és szerezzen be automatikusan generált bevásárló listákat.

  • 5 vastag szelet szalonna, 1 centis darabokra vágva
  • 1 db sült pizza kéreg (vagy saját készítésű)
  • 1 font reszelt mozzarella sajt
  • 1 csésze apróra vágott friss spárga
  • 1 csésze félbevágott cseresznye vagy szőlőparadicsom
  • 1 (11 uncia) rönk friss chevre (kecskesajt)
  • 1 teáskanál pirospaprika pehely
  • frissen őrölt fekete bors ízlés szerint

Hozzávalók

  • 5 vastag szelet szalonna, 1 hüvelykes darabokra vágva bevásárló lista
  • 1 db sült pizza kéreg (vagy készítsen saját) bevásárló listát
  • 1 font apróra vágott mozzarella sajtvásárlási lista
  • 1 csésze apróra vágott friss spárga vásárlási lista
  • 1 csésze felezett cseresznye vagy szőlőparadicsom vásárlási lista
  • 1 (11 uncia) napló friss chevre (kecskesajt) bevásárló lista
  • 1 teáskanál pirospaprika pehelyvásárlási lista ízlés szerint bevásárló lista

Hogyan készítsük el

  • Melegítse elő a sütőt 190 ° C -ra (375 ° F).
  • Helyezze a szalonnát egy serpenyőbe közepes-magas lángon. Főzzük néhány percig, hogy a legtöbb zsír felszabaduljon, de ne főzzük ropogósra. Vegye le papírtörlőre, hogy lefolyjon.
  • Terítsük szét a pizza héját egy pizza serpenyőben vagy nagy tepsiben. Tetejére mozzarella sajtot, szalonna darabokat, spárgát és paradicsomot teszünk. Kecskesajttal megkockázzuk, majd pirospaprika pehellyel és fekete borssal ízesítjük.
  • Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg a héja aranybarna nem lesz alatta, amikor felemeljük, hogy megnézzük. Szeletelés és tálalás előtt hagyja hűlni körülbelül 5 percig.
Emberek, akiknek tetszik ez az étel 10
  • mommyluvs2cookSanta Fe, Texas
  • szeretem az utatWinchester VA, VA
  • a1pattiSalem, MA
  • veréb64Sweetwater, TN
  • zhiannabluPasadena, Kalifornia
  • cubralindaHouston, TX
  • scpepcceeFort Mill, SC
  • gigilovescats2Valdosta, GA
  • 1231Poncha Springs, Chaffee
  • martinichefJohnson City, TN
  • Itt jelenik meg?Tekintse át vagy helyezze könyvjelzőbe! ✔

A szakács


Spárga, borsó és kecskesajtos pizza

Szeretek szép képeket készíteni a zöldségekről. Ezután szeretem vajban megpirítani, fehér, tésztás kéreg tetejére tenni, és meleg, olvasztott sajttal letakarni. És most már tényleg tudod, miért tettem közzé tegnap azt a Spárgát és borsószelet.
Ez csak félig igaz. De sajt volt a fejemben. Konkrétan kecskesajt.

Csak még nem vagyok kész lemondani róla. Azt hiszem, valójában egyre inkább megszállottja vagyok ennek a fehér omlós jóságnak, ahelyett, hogy rosszul lettem volna tőle. Minél többet eszek belőle, annál többet akarok. A legújabb impulzusalkotásom? Kanálnyi kecskesajt csepegtető mézzel, „Éhes vagyok, és most kell enni” előételnek.

Tehát itt van ismét: kecskesajtos pizza a mentésre! Bár ez a pizza nem igényel semmilyen mentést. Kivéve talán a szalonnát. Megjegyzés önmagamnak: péntek előtt ne fogyasszon el minden szalonnát.

szív szilárd szív szilárd ikon


Spárga kecskesajtos lapos kenyér

Hétvégén sétáltam egy barátommal Bostonban, és észrevettük, hogy milyen népszerűek lettek az élelmiszer -teherautók.

Egy nyitott tételben körülbelül 10-12 élelmiszer-teherautó parkolt, mindegyik egyedi, és helyi szakácsokkal dolgoztak, akik egy másik témára összpontosítottak (rántott sült, roston sült sajt, palacsinta, stb. Stb.), Mindegyik minőségi alapanyagokkal és ínyenc megjelenéssel. kényelmi ételeket, és mindegyik őrült hosszú sorokkal gyűlt össze.

Mondtam a barátomnak, hogy ha van egy élelmiszer -teherautóm, a témám a lepénykenyér lesz.

Mert ez az alapvető lapos kenyér formula és friss zöldségek, valamint gazdag és krémes sajt, valamint ropogós aranyhéj és ndash alapvetően garantáltan finom.

Ehhez az ételhez ropogós spárgát használtam, medvehagymával és gombával együtt.

Ezután kecskesajtot adtam hozzá, és egy kicsit sósan így addiktív módon gazdag és krémes & ndash a legkisebb csipetnyi őrölt pirospaprikával együtt, egy csipetnyi fűszerért.

Ha igazán finom módszert keres a friss spárga kipróbálására, nagyon ajánlom: próbálja ki egy ropogós, aranyszínű, sütőből meleg lepénykenyéren!

Íme a teljes, nyomtatható recept:

  • Adag mérete: 6
  • Kalória: 324
  • Zsír: 14,8 g
  • Telített zsír: 5,4 g
  • Szénhidrát: 38,7 g
  • Cukor: 2,6 g
  • Nátrium: 388 mg
  • Rost: 4,7 g
  • Fehérje: 14 g
  • Koleszterin: 20 mg

A RECIPE WELLNESS ELŐNYEI (adagonként)
Rost (19% napi érték) - szabályozza és lassítja az éhségérzetet, megszabadítja a testet a méreganyagoktól
Fehérje - kollagént épít a sima, fiatalos bőrért
A -vitamin (19% napi érték)-öregedésgátló tápanyag a tiszta, sima, rugalmas, fiatalos megjelenésű bőrért
Kalcium (21% napi érték) - erős, egészséges csontokat épít, és erősíti a testet, hogy több zsírt égessen el
Vas (13% napi érték) - energizálja a testet, erős körmöket és vastag, egészséges hajat épít

Teljes idő: 45 perc
Elkészítés: 20 perc
Főzés: 25 perc
Hozam: 12 szelet, 6 adag (2 szelet adagonként)
Nehézség: Könnyű

  • 16 uncia fagyasztott bio teljes kiőrlésű pizzatészta, kiolvasztva
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 evőkanál szezámmag
  • 1 evőkanál fokhagyma por
  • 16 uncia spárga, kivágva és harmadokra vágva
  • 5 uncia crimini ("baby bella") gomba, szárban és szeletelve
  • 1 nagy medvehagyma, vékonyra szeletelve
  • 4 uncia bio kecskesajt, morzsolva
  • & frac14 teáskanál őrölt pirospaprika pehely
  1. Melegítse elő a sütőt 400 F -ra.
  2. Vékony ruhával kenje be a nagy tepsit vékony szezámolajjal.
  3. Helyezze a pizzatésztát egy tiszta pultra, és formálja a dombot téglalap alakúra. A tenyér segítségével nyomja ki a tésztát - a közepétől kezdve és kifelé tolva - nagyobb és vékonyabb téglalapot képezve. Ezután vegye fel a tésztát, és tartsa a levegőben, húzza és formálja minden szélét egy nagy téglalapra, így a gravitáció elvégzi a tészta nyújtásával kapcsolatos legtöbb munkát. Amikor a tészta körülbelül akkora, mint a tepsiben, tegyük a serpenyőbe, és nyomjuk tovább a tésztát, hogy betöltse a serpenyő minden szélét.
  4. Kenje meg a maradék szezámolajjal az egész tésztát. Az egész tésztát megszórjuk szezámmaggal és fokhagymaporral.
  5. A medvehagymát egyenletesen elrendezzük a tésztán. Ezután helyezze a spárgát és a gombát a tésztára. Hozzáadjuk a kecskesajtot, végül megszórjuk a zúzott pirospaprikával. A pizzát sóval ízesítjük.
  6. Süssük körülbelül 25 percig, vagy amíg a kéreg széle aranybarnára nem sül.
  7. Pizzavágóval szeletelje fel a lapos kenyeret, és tálalja.

Kezdje ezekkel az összetevőkkel.

A felkészülés előtti nap: don & rsquot ne felejtse el a fagyasztott tésztát a hűtőszekrénybe helyezni, hogy felolvadjon a lapos kenyér elkészítését megelőző este. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a kedden elfogyasztott pizzát át kell ütemezni szerdára (tapasztalatból beszélek).

Fogjon egy kis halom vékony spárgát, vágja le és dobja el a vastag (túl rágós) végeket.

Ezután vágja a dárdákat harmadokra.

A medvehagyma végeit levágjuk, a héját lehúzzuk, hosszában kettévágjuk, majd vékonyan felszeleteljük.

Vagy helyettesíteni: ha nem medvehagyma van, próbáljon helyette egy kis vöröshagyma felét.

És távolítsa el a szárát néhány gombától (én criminit használtam, de bármilyen gomba tetszeni fog), és szeletelje fel.

Ezután melegítse elő a sütőt 400 F -ra.

Fogjon egy nagy lapot és egy vékony kendőt, és vonja be a serpenyőt nagyon enyhén szezámolajjal.

Szeretem a gazdag, diós szezámolaj ízét ebben a receptben.

Nagyon finom a krémes kecskesajttal és a ropogós kéreggel.

Vagy helyettesíti: Az olívaolaj vagy a napraforgóolaj akkor is hatásos, ha nem tartalmaz szezámolajat.

Helyezzen egy teljes kiőrlésű pizzatésztát egy tiszta pultra, és formálja a dombot téglalap alakúra.

Ezután a tenyerével nyomja ki a tésztát, és kezdje el a közepétől kezdve, majd kifelé tolva & ndash nagyobb és vékonyabb téglalapot képezve.

Vegye fel a tésztát, és tartsa a levegőben, húzza és formálja minden szélét egy nagy téglalapra.

Menjen előre, és hagyja, hogy a gravitáció elvégezze a munka nagy részét ezen a ponton, kinyújtva a tésztát.

Amikor a tészta körülbelül akkora, mint a tepsiben, tegyük a serpenyőbe, és nyomjuk tovább a tésztát, hogy betöltse a serpenyő minden szélét.

Kenje meg több szezámolajjal az egész tésztát.

Ezután szórjon szezámmagot és fokhagymaport az egész tésztára, hogy a teljes kiőrlésű héja finom ízű legyen.

A medvehagymát egyenletesen elrendezzük a tésztán.

Ezután dobjuk rá a spárgát és a gombát.

Végül adjunk hozzá rengeteg morzsolt kecskesajtot, és szórjunk rá egy csipetnyi őrölt pirospaprikát.

Ezután ízesítse a pizzát sóval és dobja a sütőbe, amíg észreveszi, hogy a héja széle aranybarnára sül.

Szeletelje fel a lepénykenyeret pizzavágóval, és tálalja fel!

A gazdag és diós szezámolaj szépen kiegészíti a friss spárgát és gombát.

A krémes kecskesajt és a zúzott pirospaprika fűszerezése sok ízt ad.

És persze, ez a ropogós aranyhéj mindent összehoz egy finom lepénykenyérért!


A fekete autóm hivatalosan sárga, így itt az ideje, hogy kitörjek a spárga receptek között, kezdve ezzel a tavaszi spárgával és kecskesajtos pizzával!

A pizza a kedvenc ételem, és legalább hetente egyszer eszem. Az elmúlt héten kétszer volt, először a ma megosztott pizzarecepttel, majd legközelebb rögtönzött kiszereléssel, amikor egy barátunk utolsó napját ünnepeltük a munkahelyén.

Sok ember számára a pizza félelmetes étel, de valójában csak szénhidrát, fehérje, zsír és néha egy kis zöldség, ha paradicsomszószt és/vagy zöldséges öntetet használ. A szervezetünk nem igazán tudja a különbséget a pizza és más, biológiailag hasonló, de (általában véve) alacsonyabb érzelmi intenzitású ételek között, mint a sajt és a szeletelt tányér vagy a szendvics. Mire a glükóz, aminosavak és zsírsavak felszívódnak a véráramunkba, szervezetünk nem tudja, honnan származik.

Félelmetessé tesz egy ételt az ezzel kapcsolatos meggyőződéseink, amelyek az étrendi kultúrából származó gyakran pontatlan és félrevezető információkból vagy az ezekkel az ételekkel kapcsolatos tapasztalatainkból alakulnak ki. És természetesen az élelmiszerekkel kapcsolatos hiedelmeink gyakran vezethetik az ezzel kapcsolatos tapasztalatainkat. Például a késő esti pizza meglehetősen általános egyetemi hagyomány. Talán úgy érzi, hogy nem tudja uralni magát a pizza körül, mert többször megtapasztalta, hogy olyan pizzát evett, ami fizikailag vagy érzelmileg nem volt túl jó. Ha nem gondolná, hogy a pizza „rossz” étel, vagy hogy az evés előtt csökkenteni kell a gátlásait, akkor is ugyanúgy evett volna pizzát? Vagy ugyanazt a bűntudatot érezte utána?

Annak érdekében, hogy a félelmet okozó ételek kevésbé legyenek ijesztőek, fontos, hogy a hét folyamán semleges módon tervezzenek félelmet okozó ételeket - ehhez szükség lehet egy nem diétás dietetikus segítségére. Ha szándékosan tervez egy ételt olyankor, amikor nem érez iránta intenzív vágyat, az segít normalizálni ezt az ételt, és bebizonyítja, hogy úgy is fogyaszthatja, hogy jól érezze magát. Tehát tegye az étlapra ezt a tavaszi spárgát és kecskesajtos pizzát, hogy ízletes pizzát élvezhessen vacsorára, ahelyett, hogy lefoglalná azokat a napokat, amikor kimerült és fárasztó egy hosszú munka után. Van egy olyan érzésem, hogy sokkal kellemesebb lesz az étkezési élmény - ráadásul személy szerint szerintem ez a pizza jobban ízlik, mint az elvitel!

Míg általában határozottan pro-paradicsomszósz vagyok a pizzán (ez folyamatos megrendelő vita köztem és pro-fehér pizza férjem között), szeretem ezt a pitét fokhagymaolajjal, két sajttal, ropogós-finom spárgával és vékony Yukon-szeletekkel arany burgonya. Ne legyünk szkeptikusak a burgonyával a pizzán - a ropogós krumpli nagyon jó! És ahogy ezt írom, rájövök, hogy a proscuitto vagy a szalonna nagyon üdvözlendő kiegészítés lenne.

Remélem, annyira szeretitek ezt a receptet, mint én! Feltétlenül ossza meg a pinteresten! Recepteim terjesztése segít új embereket megismertetni az intuitív táplálkozással és a nem diétás wellnessekkel, különösen olyanokkal, akik máskülönben nem találkoznának ezekkel a módszerekkel.


Nézd meg a videót: Így készül a Gyulai Császárszalonna


Előző Cikk

Vintage rakott receptek és még sok más, amit nem szabad elfelejteni

Következő Cikk

8 egyedi McDonald's reggeli a világ körül (diavetítés)